围垦养出大个头南美白对虾 周期减三成多价格高

作者: 疾病防治  发布:2019-11-22

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“大个头”对虾与普通对虾对比
又到了南美白对虾上市的季节。昨日,记者来到位于围垦的杭州萧山天潮水产养殖有限公司,看到工人们正顶着烈日,撒网捕捞虾塘中的南美白对虾。一只只对虾在网中不安分地跳动着。细看之下,记者却意外地发现它们的个头比普通的对虾足足大上一截,有的甚至有成年人的一只手掌那么长。这些“大个头”的南美白对虾究竟是什么来头?
“我们去年刚从海南引进了这种南美白对虾新品种,它的特点就是个头特别大,重量是普通南美白对虾的3倍左右。一斤普通南美白对虾约有30只,而一斤新品种南美白对虾仅有十来只,可见其分量。”该公司经理周立平告诉记者。
而这种对虾除了个头大之外,还有许多其它优点。据周立平介绍,首先是其抗病、抗高温能力强,即使在高温天气下,这种对虾食用饲料的量也不会有所减少。其次是生长速度快。一般养殖60天后就可以上市,相较于常规品种对虾,生长周期缩短了约三分之一。
“在市场上,这个新品种的南美白对虾很受欢迎。虽然其价格达到35—40元/斤,远高于常规品种的18—20元/斤的市场价格。但从山东、江苏等地主动上门来收购的人络绎不绝,销量一直很不错。”周立平说。
据悉,天潮水产养殖有限公司目前拥有2000多亩南美白对虾虾塘,其中有176亩养殖的就是这种“大个头”对虾,预计亩产可望达到600多公斤,亩产值将达到3万多元,经济效益十分可观。
那么,养殖这种“大个头”对虾有什么技巧呢?
“我们公司实施的是设施化养殖,通过技术改进来提高南美白对虾的养殖规格。”周立平告诉记者。“具体来说,主要是在虾塘上搭建大棚,并将大棚中的虾塘温度控制在恒定的28℃—32℃之间,也就是南美白对虾生长最适宜的温度。这样一来,可以有效减少了台风给南美白对虾造成的不良影响。”另外,针对当前持续的高温天气,该公司的技术人员还通过多用沸石粉,并在水中添加氨基酸和芽孢杆菌的方法,有效提高了南美白对虾的免疫力,保证了其正常生长。
记者了解到,今年上半年H7N9禽流感疫情等影响了禽类销售,却火了南美白对虾的销售,其价格一直居高不下,就连上年库存的南美白对虾加工产品也被买光。因此,目前市场上对南美白对虾的需求,尤其是对高规格南美白对虾的需求非常旺盛。据业内人士预测,今年我区外塘养殖的南美白对虾将在8月上旬陆续起捕。8月下旬和9月上旬之间将达到旺捕期,预计产量和质量都可望比去年有所提高,其收购价格也将继续上行。
 

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