多宝鱼市场转暖 山东莱州加强质量监管

作者: 疾病防治  发布:2019-11-27

  
    今年以来,因药残事件一度被市场冷落的多宝鱼出现了价格回升、销量增大的良好势头。山东省莱州市切实加强养殖业监管,确保多宝鱼质量安全。
    8月22日,莱州市渔政执法人员来到朱旺村沿海养殖区,检查多宝鱼等养殖海产品的质量安全。渔政执法人员不仅要检查养殖单位的用药记录、生产记录、销售记录等各项记录,还要认真查看养殖鱼类的生长状况,并且还及时为养殖户提供相关的信息,对违规生产的业户,执法人员不留一点情面。
    多宝鱼也就是大菱鲆,它是来自欧洲大西洋海域的优质比目鱼,在上海、广州、北京等大城市颇受青睐。1999年,大菱鲆首先在莱州市繁育养殖成功,大菱鲆的工厂化养殖就象雨后春笋一样遍布莱州沿海。几年间,莱州建成了全国最大的大菱鲆养殖基地,工厂化养殖面积达118万平方米。2006年11月,上海发生了多宝鱼药残事件,多宝鱼在各地市场受到冷落,莱州养殖业遭受重创。莱州市海洋渔业局副局长告诉记者,2006年多宝鱼的药残事件发生以后,他们就转变了思路,把水产品的质量安全监管作为了第一要务来抓。
    莱州市落实了从苗种、养殖到销售的一系列质量监管措施,实行了养殖水产品产地证明管理,要求上市的水产品必须开具产地证明,建立可追溯制度,实现了水产品质量安全管理模式的创新。有了品质保证,多宝鱼重新被市场接受。
 
 

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