肥美大闸蟹难上湖北大冶市民餐桌 跌价可能性小

作者: 行业新闻  发布:2019-11-25

  
首席记者 罗琴
中秋正是品尝螃蟹的好时节,遗憾的是,今年中秋节市民想吃到便宜又肥美的螃蟹有点难。昨日,记者走访大冶各大水产市场发现,1-2两的小个螃蟹还未“现身”,2-3两的中个身价攀升至120元∕公斤。
“6只螃蟹就要100多块,太贵了,还是等到10月以后再来买。”昨日,在湖滨路上的一家螃蟹的专卖店门前,买了蔬菜的市民王女士,本想捎几只螃蟹给家人尝尝鲜,但询问了价格后“大吃一惊”,匆匆离去。
“螃蟹的价格一升再升,普通家庭很少买,主要是餐馆订购。”湖滨路一家专卖黄金湖螃蟹的王老板说,自去年起螃蟹价格大涨,今年再度攀升。小蟹怕是空壳的,她没敢进货,3-4两的大蟹价格高达160元/公斤,她也不敢进多。
“喂养螃蟹的饲料价格大涨是主因。”大冶市水产局生产科科长唐贵良说,螃蟹吃蚌壳肉、螺丝肉、鱼肉等活食,也吃玉米粒、土豆及少量牛肉干等,这些饲料价格均逐年上涨。加上今年先后又碰上大旱、水灾等极端天气,保安湖、黄金湖的螃蟹产量都不高,成本却大增,螃蟹身价也随之大涨。
业内人士称,预计今年螃蟹价格下跌的可能性不大。螃蟹一直吃到元旦之后才罢市,而冬天螃蟹的死亡率高,价格将会更贵。
 

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