台湾一对母子贩卖河豚导致5人中毒被判拘

作者: 行业新闻  发布:2019-11-27

  据台湾《苹果日报》报道,台湾桃园一对鱼贩母子在市场贩卖河豚,还称煮汤很好吃,不明就理的民众买回家烹煮食用后中毒,相继出现手脚、嘴麻痺、晕眩等症状送医;母子俩辩称是向渔产公司进的货,应事先有处理,但渔产公司指出,鱼贩都知道河豚含有剧毒。桃园地院认两人有疏失,依违反“食品卫生管理法”判拘役50日和40日,可以易科罚金。  
桃园县卫生局食品药物管理科长连恒荣说,河豚毒为神经毒,中毒会有唇舌、手脚发麻,头痛、眩晕、呕吐,严重时瞳孔放大、抽搐、血压下降,造成呼吸衰竭死亡。日本料理厨师陈宗德说,河豚毒素集中在内脏,在日本必须有执照才能处理,但台湾没有管制。
判决指出,林梅香(63岁)和儿子张义正(42岁)去年11月26日在龟山乡黄昏市场贩售河豚,还向民众推销“煮味噌汤很好吃”,有五人购买,返家烹煮食用后出现嘴唇、舌头发麻,双手麻木,吓得赶紧到医院挂急诊,最后检测出系河豚中毒。
案经桃园县卫生局据报后追查出母子俩到案,两人坦承贩售河豚,却称系向台北渔产运销公司进的渔货,也认为已经过该公司的检查,不知贩售的河豚有毒;但渔产公司黄姓课长作証指出,老经验的鱼夫或鱼贩都会区别河豚有没有毒,河豚在市面上很少贩卖。
 

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